★稲荷チャーハン★
わが家の人気メニューです。 ぜひ作ってみてください。
◆材料
・(市販)味付けいなり揚げ 6枚
・温かいご飯 茶碗1.5杯
・サラダ油 大2 ロースハム(魚肉 ウィンナーなどでもいい)
・卵(溶いておく)
・大葉(刻んでおく)
・塩 少々
・こしょう 少々
・ナンプラー 小さじ1
・煎り白ごま
◆作り方
①温めたフライパンにサラダ油をいれる。
②溶き卵を流し半熟のところで 、ご飯を加え炒める。
③みじん切りにしたロースハムを加え、 塩・コショウで味付けする。
④香り付けにナンプラーを鍋肌から流し入れ、 混ぜ合わせる。
⑤火を止め、 青じそ・ごまを加える。
⑥あら熱をとり、市販の味付けいなりに 詰める。
(レシピ提供:あさがお会員 Yさん)